Endlich ist es wieder so weit. Traditionell haben wir kurz vor den „Wall-Tagen“ mit der Produktion begonnen. Bei uns ist der Flurgönder nur angeräuchert und muss vor dem Verzehr in heißem Wasser gar ziehen. Das dauert, je nach Größe, von 45 Minuten bis knapp zwei Stunden. Anschließend die breiten Nudeln im Wurstwasser kochen. Ein grüner […]

….. geht auch anders!! Nämlich richtig lecker und mit guten Zutaten. Wenn es bei Ihnen in der Küche mal schnell gehen muss, oder Sie ganz einfach keine Lust haben zu kochen, greifen Sie doch einfach zu unseren Fertiggerichten. Da ist nur drin, was wirklich rein gehört. Fleisch aus der Region, Brühe für eine leckere Soße […]

Wir halten für Sie Wurstgläser-Geschenke, sowie weihnachtlich verpackte Präsentkörbe bereit. Gerne packen wir Ihnen den Korb auch ganz nach Ihren Wünschen und Preisvorstellung. Bestellen Sie diesen bitte mindestens einen Tag vorher.