Herbstferien
Samstag, 3.10.2026, Feiertag, geschlossen!!
In den anschließenden Herbstferien machen wir Betriebsurlaub
und sind ab Dienstag, 20.10.2026 wieder für Sie da!!
Wir starten in die Herbstsaison
….. und halten für Sie ab sofort wieder gekochtes Rippchen sowie Kasseler bereit. Beides mager oder durchwachsen vom Kamm. Eisbein wurde bereits von den Metzgern für Sie vorbereitet und die erste Lieferung frisches, rohes Sauerkraut hat uns erreicht. Auch die Produktion von Weißwürstchen haben wir wieder gestartet.
Chillisalami
Ab sofort haben wir für Sie wieder unsere pikante Chillisalami im Angebot.
Feine hausmacher halb und halb Salami mit angenehmer Schärfe.
Betriebsurlaub
Vom 3.8.2026 bis 11.8.2026 bleibt unser Geschäft geschlossen.
Ab Mittwoch, 12.8.2026 sind wir wieder für Sie da.
Grillkäse
Der Grillkäse ist die neueste Kreation unserer Metzger und eine tolle vegetarische Ergänzung unseres umfangreichen Grillsortiments. Er wird aus drei verschiedenen Käsesorten hergestellt: Gouda, Edamer und Emmentaler und enthält keine weiteren Zutaten, oder Zusatzstoffe.
Sie müssen den Käse nicht unbedingt auf den Grill legen. Der Zubereitung in Pfanne, Backofen oder Airfryer steht nichts im Wege.
Öffnungszeiten in KW 23, 2026
Dienstag, 2.6. – 8:00 bis 18:00 Uhr
Mittwoch, 3.6. – 8:00 bis 18:00 Uhr
Donnerstag, Fronleichnam Feiertag – geschlossen
Freitag, 5.6. und Samstag, 6.6. – geschlossen
Ab Dienstag, 9.6. sind wir wieder für Sie da!
Wallfahrtstage, Flurgönder
Mittwoch, 13.5.2026 haben wir von 8:00 bis 18:00 geöffnet.
Donnerstag, 14.5. Christi Himmelfahrt geschlossen.
Freitag und Samstag, 15.5. und 16.5. normale Öffnungszeiten.
Zu den Wallfahrtstagen erhalten Sie ab sofort frischen, rohen Flurgönder. In heißem Wasser gar ziehen lassen, Bandnudeln und Salat dazu und fertig ist das traditionelle Wallfahrtsessen.
Öffnungszeiten um den 1. Mai
Donnerstag, 30.April 2026 von 8:00 bis 18:00 geöffnet.
Freitag, 1. Mai, Feiertag, geschlossen.
Samstag, 2. Mai von 8:00 bis 13:00 geöffnet.
Bratwurst Variationen
Zur Grillsaison halten wir für Sie die unterschiedlichsten Bratwurst Varianten bereit: Klassische hausmacher, hausmacher dünn mit Kräuter, gebrühte feine, Käse-Spinat, 100% Rind im Schafdarm, Bärlauch und ganz neu im Sortiment die HEssenTAgsbratWUrst. Obwohl wir mehrmals pro Woche Bratwürste produzieren, können wir bei dieser großen Auswahl nicht garantieren dass immer alle Sorten vorrätig sind.
Frühlingszeit – Bärlauchzeit
Ab sofort erhalten Sie bei uns wieder Bärlauchbratwürstchen, sowie Bärlauchfleischkäse. Wir verwenden bei der Poduktion nur frischen, saftigen Bärlauch.
