Wir haben alles für Sie, was das Grill-Herz höher schlagen lässt. BRATWÜRSTCHEN Neben unserer klassischen hausmacher Bratwurst erhalten Sie auch Würstchen mit Bärlauch, Käse-Spinat oder eine reine Rinderbratwurst. VOM SCHWEIN Magere oder saftige, durchwachsene Steak Grillbauch Leiterchen Natur oder grillfertig mariniert. VOM RIND Roastbeef oder Filet Wir schneiden die Steaks für Sie in der Stärke […]

Bei uns erhalten Sie Flurgönder (den rohen, geräucherten Schwartenmagen) den man traditionell mit breiten Nudeln, in Butter gerösteten Semmelbröseln und grünem Salat isst. Das gab früher den Hausfrauen die Möglichkeit mit zum „wallen“ zu gehen. Der Flurgönder konnte im heißen Wasser gar ziehen und war nach der Prozession fertig. Dann wurden schnell die Nudeln im […]

Denken Sie bereits diese Woche an Ihre Grill – Vorbestellung für 1. Mai. Diese können Sie am Dienstag, 30.4. in der Zeit von 8:00 – 18:00 Uhr abholen.

Für die letzten kalten Wintertage halten wir noch gepökeltes, wie Eisbein oder Schweinebauch für Sie bereit. Ab ca. Mitte März verabschieden sich diese Artikel dann in die Sommerpause.