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Dienstag, 28.5. und Mittwoch, 29.5. von 8:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Donnerstag, Fronleichnam, Feiertag, geschlossen Freitag, 31.5. von 8:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Samstag, 1.6. von 8:00 bis 13:00 Uhr geöffnet. Bis Dienstag produzieren wir noch Flurgönder. Danach Verkauf so lange wir noch Ware haben.
Bei uns erhalten Sie Flurgönder (den rohen, geräucherten Schwartenmagen) den man traditionell mit breiten Nudeln, in Butter gerösteten Semmelbröseln und grünem Salat isst. Das gab früher den Hausfrauen die Möglichkeit mit zum „wallen“ zu gehen. Der Flurgönder konnte im heißen Wasser gar ziehen und war nach der Prozession fertig. Dann wurden schnell die Nudeln im […]
Denken Sie bereits diese Woche an Ihre Grill – Vorbestellung für 1. Mai. Diese können Sie am Dienstag, 30.4. in der Zeit von 8:00 – 18:00 Uhr abholen.
Für einige Wochen erhalten Sie bei uns wieder feinen Fleischkäse mit frischem Bärlauch. Auch Bärlauchbratwürstchen sind jetzt wieder erhältlich.
Unsere hausmacher Salami im „Ostergewand“. Nur so lange der Vorrat reicht.
Für die letzten kalten Wintertage halten wir noch gepökeltes, wie Eisbein oder Schweinebauch für Sie bereit. Ab ca. Mitte März verabschieden sich diese Artikel dann in die Sommerpause.
Für Ihre schnelle Küche bereiten wir täglich leckere Gerichte vor. Ob milde Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella, herzhafte Schnitzel mit einem Topping aus Schinken und Lauch oder zartes Elsässer Würzfleisch. Einfach in den Backofen schieben, abwarten und genießen.
Vom 08.01. bis 15.01. 2024 haben wir geschlossen. Ab Dienstag, den 16.01.2024 sind wir, wie gewohnt, wieder für Sie da.
Bronnzeller Straße 37,
36043 Fulda
0661 – 48363
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