Mit dem Frühling hat auch die Grillsaison wieder begonnen. Wir halten für Sie bereit: Schweinesteak vom Kamm oder mager aus der Lachsrolle, Hähnchenbrust oder Putenschnitzel. Alles ist mit unterschiedlichen Marinaden gewürzt oder auch natur erhältlich. Spieße von Schwein oder Hähnchen,  Fetaröllchen mit rohem Schinken, Grillfackeln, Leiterchen, Hacksteaks, Burgerpattys….

Vom Rind schneiden wir Ihnen die Steaks von Roastbeef, Filet oder einem anderen Stück gerne in der Stärke wie Sie es haben möchten.

Neben unserer klassischen groben, hausmacher Bratwurst gibt es auch feine, gebrühte mit Bärlauch, oder Käse-Spinat. Auch eine reine Rinderbratwurst erhalten Sie bei uns.

Unsere kreativen Metzger sind immer für eine neue Variante zu haben.  Wir sind gespannt was sie sich im Laufe des Sommers noch einfallen lassen.

Da unser Sortiment sehr umfangreich ist, ist unsere Theke manchmal zu klein. Fragen Sie gerne nach wenn Sie einen Wunsch, oder den Überblick verloren, haben.

 

 

Gerne können Sie unsere Bauernwurst, im fröhlich-bunten Darm, bis zu den Osterfeiertagen aufheben. So kann sie reifen und den optimalen Geschmack entwickeln.

 

 

Wir wünschen unseren Kunden einen guten Beschluß für das zu Ende gehende Jahr und für 2025 alles Gute. Von 2.1.2025 bis einschließlich 11.1.2025 machen wir eine Pause und sind ab Dienstag, 14.1.2025 wieder für Sie da.

             

Erstmals erhalten Sie in diesem Jahr bei uns, ab Mitte November, eine Adventskalender-Salami.

Stück für Stück kommen Sie so herzhaft durch den Advent. Und Sie werden schmecken wie sich der Geschmack im Laufe der Zeit, durch natürliche Reifung, verändert.

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen eine genussvolle Adventszeit.