Die Bierkugel….

….. eine Mischung aus herzhaftem Schwartemagen und saftigem Bierschinken. Erhältlich als kleine, ganze Kugel oder als Aufschnitt.

Leberkäse erhalten Sie bei uns in den Variationen fein, grob, Pizza oder Zwiebel sowie einen schmackhaften Hackbraten mit Ei.

gekochtes Rippchen und Co

Wir haben einiges zu bieten, was Sie für ein zünftiges Oktoberfest brauchen.

gekochtes Rippchen, mager oder durchwachsen – einfach aufs heiße Kraut legen und erhitzen

Wellwürstchen – in heißem Wasser ziehen lassen oder abpellen und braten. Dazu schmeckt Kartoffelbrei und Sauerkraut oder Bratkartoffeln

Leberkäse zum selbst backen – praktisch in der Alu Schale. Am besten bestellen Sie diesen einige Tage vorher.

frisches, rohes Sauerkraut

Ab sofort erhalten Sie bei uns wieder Weißwürstchen.

Genießen Sie unsere leckeren Weißwürstchen am besten ganz klassisch
mit süßem Senf und Laugengebäck.
Oder ganz einfach pur.

Mit dem Ende der Sommerferien neigt sich auch die Grill Saison dem Ende entgegen. Anfang September starten wir langsam mit der Produktion unserer Fleisch- und Wurstwaren, die einige Monate Sommerpause hatten.

Diese Woche Rindfleisch vom Tannenhof

eigene Zucht……

Weidenachwuchs

Flurgönder

in allen Formen und Größen bei uns

Ostern wieder Rindfleisch aus eigener Zucht

Rindfleisch aus eigener Zucht

Da weis man(n) was man isst….