
Vom Kürbis zur Suppe.

Vom Kürbis zur Suppe.

Dann ist unsere hausmacher feine Salami, halb und halb, mit gerösteten Walnussstückchen genau das richtige.

….. eine Mischung aus herzhaftem Schwartemagen und saftigem Bierschinken. Erhältlich als kleine, ganze Kugel oder als Aufschnitt.
Leberkäse erhalten Sie bei uns in den Variationen fein, grob, Pizza oder Zwiebel sowie einen schmackhaften Hackbraten mit Ei.

Wir haben einiges zu bieten, was Sie für ein zünftiges Oktoberfest brauchen.
gekochtes Rippchen, mager oder durchwachsen – einfach aufs heiße Kraut legen und erhitzen
Wellwürstchen – in heißem Wasser ziehen lassen oder abpellen und braten. Dazu schmeckt Kartoffelbrei und Sauerkraut oder Bratkartoffeln
Leberkäse zum selbst backen – praktisch in der Alu Schale. Am besten bestellen Sie diesen einige Tage vorher.
frisches, rohes Sauerkraut



eigene Zucht……

in allen Formen und Größen bei uns