Weihnachtssalami
Unsere Weihnachtssalami ist bereits produziert. Bis sie in den Verkauf kommt, muss sie noch etwas reifen und den richtigen Geschmack bekommen. Bald ist es soweit!!

Unsere Weihnachtssalami ist bereits produziert. Bis sie in den Verkauf kommt, muss sie noch etwas reifen und den richtigen Geschmack bekommen. Bald ist es soweit!!

Ende November erhalten Sie wieder unsere leckere Adventskalender Salami.
Eine herhafte Alternative zum süßen Schoko-Kalender.
…. unsere hausmacher halb und halb Salami mit Walnußstückchen. Passend zur Herbst- und Winterzeit.

Am Donnerstag, 2.10.2025 haben wir bis 18:00 Uhr geöffnet.
Anschließend machen wir Betriebsurlaub
und sind ab Dienstag, 21.10.2025 wieder für Sie da!
…. hält Einzug in unsere Fleischtheke.
Ab sofort erhalten Sie bei uns wieder Kasseler und gekochtes Rippchen. Beides, entweder durchwachsen vom Kamm, oder mager. Gepökeltes Eisbein halten wir für Sie bereit, sowie frisches Sauerkraut.

Ab sofort haben wir unsere hausmacher Salami auch mit Chili im Angebot.
Eine feine, halb und halb Salami mit angenehmer Schärfe.

Auch in den Sommerferien!!
Zu den gewohnten Öffnungszeiten!!
Montag: Ruhetag
Dienstag und Freitag: 8:00 bis 18:00 Uhr
Mittwoch und Donnerstag: 8:00 bis 15:00 Uhr
Samstag: 8:00 bis 13:00 Uhr
Wenn das Kochen in der Ferienzeit zu Hause schnell gehen soll, greifen Sie doch einfach zu unseren Feriggerichten im Glas. Die sind kinderleicht aufgewärmt, eine Beilage dazu und schon kann geschlemmt werden. Alle Speisen sind von uns, ganz ohne Zusatzstoffe, gekocht.
Die Gläser sind gekühlt ca. sechs Monate haltbar und auch für die Selbstversorger Urlaubsreise bestens geeignet.
Wir bieten an: Gulasch, Geschnetzteltes, Chili con carne, Currywurst, Klops mit Soße Soße nach Bolognese Art.
Bitte haben Sie Verständnis wenn, bei unserer großen Auswahl, nicht immer alles vorrätig ist.

Endlich ist es wieder so weit. Traditionell haben wir kurz vor den „Wall-Tagen“ mit der Produktion begonnen. Bei uns ist der Flurgönder nur angeräuchert und muss vor dem Verzehr in heißem Wasser gar ziehen. Das dauert, je nach Größe, von 45 Minuten bis knapp zwei Stunden. Anschließend die breiten Nudeln im Wurstwasser kochen. Ein grüner Salat dazu macht das „Wallfahrts Essen“ komplett. Wir produzieren jetzt durchgehend bis Fronleichnam.
