SOMMERZEIT – GRILLZEIT

Wir haben alles für Sie, was das Grill-Herz höher schlagen lässt.

BRATWÜRSTCHEN

Neben unserer klassischen hausmacher Bratwurst erhalten Sie auch Würstchen mit

Bärlauch, Käse-Spinat oder eine reine Rinderbratwurst.

VOM SCHWEIN

Magere oder saftige, durchwachsene Steak

Grillbauch

Leiterchen

Natur oder grillfertig mariniert.

VOM RIND

Roastbeef oder Filet

Wir schneiden die Steaks für Sie in der Stärke wie Sie es gerne mögen.

Burger Paddys, aus reinem Rindfleisch, bestellen Sie am besten vor. So entsteht keine lange Wartezeit.

Außerdem halten wir für Sie eine Auswahl an Geflügel bereit. Hähnchenbrust, Putenschnitzel oder Hähnchenspieße, diese sind bereits vorgegart.

Zusätzlich erhalten Sie bei uns Fetaröllchen, Filespieße, Flankspieße, Lammlachse und noch einiges mehr. Bitte sprechen Sie uns an.

Da wir immer alles frisch produzieren, kann es bei schönstem Grillwetter passieren, dass wir nicht alle Produkte anbieten können, oder ein Produkt frühzeitig ausverkauft ist.

Dafür bitten wir um Ihr Verständnis.

Geänderte Öffnungszeiten 22. KW 2024

Dienstag, 28.5. und Mittwoch, 29.5.

von 8:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.

Donnerstag, Fronleichnam, Feiertag, geschlossen

Freitag, 31.5. von 8:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.

Samstag, 1.6. von 8:00 bis 13:00 Uhr geöffnet.

Bis Dienstag produzieren wir noch Flurgönder.

Danach Verkauf so lange wir noch Ware haben.

Flurgönder

Bei uns erhalten Sie Flurgönder (den rohen, geräucherten Schwartenmagen) den man traditionell mit breiten Nudeln, in Butter gerösteten Semmelbröseln und grünem Salat isst.

Das gab früher den Hausfrauen die Möglichkeit mit zum „wallen“ zu gehen. Der Flurgönder konnte im heißen Wasser gar ziehen und war nach der Prozession fertig.

Dann wurden schnell die Nudeln im Flurgönder Wasser gekocht und fertig war das Mittagessen.

Geänderte Öffnungszeiten KW 19

1. Mai Feiertag

Denken Sie bereits diese Woche an Ihre Grill – Vorbestellung für 1. Mai.

Diese können Sie am Dienstag, 30.4. in der Zeit von 8:00 – 18:00 Uhr abholen.

Bärlauchzeit!!

Für einige Wochen erhalten Sie bei uns wieder feinen Fleischkäse mit frischem Bärlauch.

Auch Bärlauchbratwürstchen sind jetzt wieder erhältlich.

Geänderte Öffnungszeiten in der Karwoche

Ostersalami

Unsere hausmacher Salami im „Ostergewand“. Nur so lange der Vorrat reicht.

Nur noch für kurze Zeit!!

Für die letzten kalten Wintertage halten wir noch gepökeltes, wie Eisbein oder Schweinebauch für Sie bereit.

Ab ca. Mitte März verabschieden sich diese Artikel dann in die Sommerpause.

Schnelle Küche

Für Ihre schnelle Küche bereiten wir täglich leckere Gerichte vor. Ob milde Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella, herzhafte Schnitzel mit einem Topping aus Schinken und Lauch oder zartes Elsässer Würzfleisch. Einfach in den Backofen schieben, abwarten und genießen.